Từ lâu menu đã không còn đơn thuần là danh sách những món ăn, thức uống. Mà nó đã đóng vai trò tiếp thị cho hình ảnh của nhà hàng, quán ăn. Những nơi càng cao cấp thì càng chú trọng vào đầu tư cho thiết kế menu. Và nếu bạn đang tìm hiểu về dịch vụ thiết kế menu chuyên nghiệp, đừng bỏ lỡ bài viết của Bút Thuê Media. Hãy tìm hiểu chi tiết bên dưới nhé!
Menu là gì?
Menu hay còn gọi là thực đơn, là một danh mục liệt kê những món ăn, thức uống trong nhà hàng, quán cà phê hay quán ăn,… Dựa vào đó khách hàng có thể lựa chọn và yêu cầu phục vụ món mình thích.
Thiết kế menu chuyên nghiệp là vô cùng quan trọng trong mỗi quán ăn, nhà hàng
Menu có thể được viết bằng một hoặc hai ngôn ngữ, có giá tiền hoặc không tùy vào đặc điểm từng nhà hàng, quán ăn.
Có bao nhiêu loại menu?
Tùy thuộc vào tính chất nhà hàng/quán ăn – uống và nhu cầu của khách mà lựa chọn các loại menu phù hợp.
Dưới đây, Bút Thuê Media sẽ giới thiệu 3 loại menu phổ biến:
- Buffet Menu hay thực đơn tự chọn. Với loại menu này, có thể phục vụ số lượng lớn thực khách và họ có thể thoải mái, tự do ăn uống. Tuy nhiên sẽ gặp khó khăn trong việc tính toán khẩu phần ăn và xác định giá bán.
- A La Carte Menu hay thực đơn theo món ăn. Với loại menu này, khách hàng sẽ chọn món lẻ theo sở thích. Giá cả bữa ăn tùy vào số món mà khách hàng lựa chọn. Ví dụ khách có thể yêu cầu làm 4 món cho vừa phần ăn 6 người, hay 3 món vừa phần ăn 2 người.
- Set Menu hay thực đơn theo bữa ăn. Đây là hình thức menu thường áp dụng phục vụ trong các bữa tiệc. Thực đơn bao gồm một số lượng món ăn theo một trình tự cố định. Ví dụ Set Menu 6 món, 7 món, 8 món,…
Ngoài ra, tùy theo tính chất bữa ăn, có thể phân loại menu thành: Menu điểm tâm, menu ăn trưa/chiều, menu món chay, menu món ăn nhẹ,…
>>> Xem thêm: Địa chỉ thiết kế các ấn phẩm in ấn uy tín
Lợi ích của việc thiết kế menu chuyên nghiệp
Với nhu cầu ngày càng cao của thực khách thì việc tạo ấn tượng đầu tiên trước khi thưởng thức món ăn là điều vô cùng quan trọng. Và chính những bộ menu chuyên nghiệp sẽ đảm nhiệm vai trò quan trọng ấy.
Thiết kế menu hấp dẫn sẽ kích thích khách hàng gọi món ngay!
Để làm rõ hơn tầm quan trọng này, Bút Thuê Media sẽ chia sẻ về những lợi ích mà menu mang lại:
- Một menu được thiết kế độc đáo làm khách hàng ấn tượng về sự chuyên nghiệp và phong cách của nhà hàng
- Hấp dẫn và giúp khách hàng nhanh chóng ra quyết định chọn món, và tạo cảm giác ngon miệng cho khách hàng
- Tiết kiệm được thời gian và công sức của nhân viên phục vụ, khách hàng chỉ cần nhìn vào menu và chọn món
- Là phương tiện quảng bá thương hiệu, hình ảnh sản phẩm của nhà hàng nhanh chóng, hiệu quả nhất
Những lưu ý khi thiết kế menu chuyên nghiệp
Thật sự, muốn thiết kế menu cao cấp, sang trọng không dễ dàng chút nào. Nó yêu cầu người thiết kế phải đủ kỹ năng và kinh nghiệm, vừa logic lại phải đầy nghệ thuật.
Những lưu ý khi thiết kế menu chuyên nghiệp
Dưới đây là những lưu ý cần quan tâm khi thiết kế menu:
- Phong cách menu phản ánh “cái hồn” thương hiệu. Việc thiết kế menu phải dựa trên thông điệp truyền thông, màu sắc thương hiệu, không gian quán,…
- Bố cục menu: cần thuận mắt, tránh rườm rà thiếu chọn lọc. Nên sắp xếp vị trí, đánh số thứ tự của món đặc biệt, món chính, món phụ, giá tiền,… Nếu có những chương trình khuyến mãi cần được làm nổi bật, bắt mắt. Bố cục hợp lý sẽ giúp khách chọn món nhanh chóng hơn
- Sự phối hợp giữa chữ và hình cần khéo léo, hài hòa. Không thể menu toàn chữ hoặc toàn hình. Hay thật khó sang trọng với những menu lỗi thời 1 bên chữ, 1 bên giá, chèn thêm vài hình ảnh.
- Tránh sai chính tả và hình ảnh cần chân thực nhất có thể. Đừng đề hình ảnh trên menu quá lung linh và sai khác với thực tế. Khách hàng sẽ dễ cảm thấy hụt hẫng.
- Lựa chọn chất liệu menu phù hợp loại hình kinh doanh, đặc điểm nhà hàng và đối tượng khách hàng
- Menu phải đánh mạnh vào thị giác của khách hàng, tạo được cho họ cảm giác thèm ngay mới gọi là thành công.
Bút Thuê Media – dịch vụ thiết kế menu chuyên nghiệp
Thiết kế menu không khó, nhưng để thiết kế được những menu chuyên nghiệp là một bài toán không hề đơn giản. Và chắc chắn phải cần đến những dịch vụ thiết kế menu chuyên nghiệp.
Và Bút Thuê Media tự tin về sự chuyên nghiệp, tận tâm của đơn vị mình. Khi lựa chọn chúng tôi, khách hàng sẽ an tâm vì:
- Chúng tôi có đội ngũ chuyên viên dày dặn kinh nghiệm trong thiết kế menu nhà hàng cũng như thiết kế các ấn phẩm truyền thông
- Khách hàng vô tư không phải lo quản lý tiến độ làm việc. Uy tín và đúng hẹn là tiêu chí của chúng tôi.
- Khách hàng dễ dàng được hỗ trợ chỉnh sửa thông tin trên menu khi muốn thay đổi
- Dịch vụ tư vấn hỗ trợ nhiệt tình và miễn phí. Khách hàng sẽ được tư vấn rõ ràng từ chất liệu, kích thước menu cho đến gói dịch vụ phù hợp.
- Chi phí dịch vụ được tiết kiệm tối đa và có nhiều lựa chọn phù hợp cho khách hàng
>>> Tham khảo bài viết: Vì sao các doanh nghiệp nên sử dụng dịch vụ thiết kế brochure?
Ngoài ra còn rất nhiều ưu đãi mà Bút Thuê Media muốn dành riêng cho quý khách hàng. Hãy liên hệ chúng tôi để nhận ngay ưu đãi nhé!
Kết Luận
Thiết kế menu là một việc hết sức quan trọng mà bất kỳ nhà hàng, quán ăn nào muốn nâng tầm thương hiệu phải đầu tư. Dù vậy, cũng đừng quá hoang mang khi không biết phải bắt đầu như thế nào? Hãy liên hệ ngay để Bút Thuê Media giúp bạn nhé!
Công ty TNHH Bút Thuê Media
Skype: linhdang6
Email: butthuecom@gmail.com
Mobile: 0973 949917
